ci sono momenti della vita che vanno tradotti in parole scritte per sottrarli dalla confusione del quotidiano. "scrivere e' sempre nascondere qualcosa in modo che venga scoperto" (italo calvino)
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Weekend dedicato alle donne per l'Essentia

La mimosa raddoppia e per
Sabato 7 e domenica 8 marzo. Due serate, due menu, un'unica intensa dedica alle signore festeggiate. E la domenica anche il concerto di Mark Zitti e i Fratelli Coltelli.
Per la cena di sabato, lo chef Gabriele dell’Essentia ha in mente un menu intrigante e delicato con mousse di ricottine e miele con pinzimonio di verdure, polentina al sentor di bosco e flan di porro con patate aromatizzate. A seguire garganelli con pesto di pomodore e formaggio di grotta. Poi taglieri di salumi formaggi e wok di manzo con ortaggi e salsa di soia. In omaggio a tutte le donne presenti la torta mimosa. E al termine della cena perché non scatenarsi sulla pista con disco, house e anni ’70?
Per la domenica la serata non è da meno. Polentina alla casereccia, sformatino di verza con patate e provolone, pennette alle melanzane e fiordilatte, tagliere di salumi, ventaglio di straccetti di vitello scottati al balsamico, semifreddo alla mimosa: tanto per far gradire il palato. E per le orecchie invece l’irresistibile verve di Mark Zitti e i Fratelli Coltelli.
Un gruppo, proveniente da Porto Sant’Elpidio, veramente trascinante: ritmo swing fra Sinatra, Prima, Buscaglione. Con l’inconfondibile voce di Marco Virgili circondata dagli ottoni di Fabio Marziali (sax alto), Marco Postacchini (sax tenore), Carlo Piermartire (trombone), Luca Giardini (tromba) e assistita dal piano di Mauro Gubbiotti, dal contrabbasso di David Padella e dalla batteria di Andrea Feliciani.
Cena e spettacolo di sabato 30 euro, tutto compreso.
Cena e spettacolo di domenica 25 euro, tutto compreso.
Info e prenotazioni 071.94126 – Essentia Via Carducci, 27 Chiaravalle (AN)
â–ºKRUGER INFORMA: Avete un’azienda, un’associazione o un’attività professionale o artigianale da promuovere. Realizzo piani di marketing, contenuti per siti internet, comunicati stampa, ideazione e realizzazione di eventi.
Contattami qui
oppure 328 7567700
Per la domenica dell'Essentia tornano i Vintage

CHIARAVALLE – E’ affidato al color rosa, della voce di Sabina, il via alla programmazione di “Aperitivo Jazz e dintorni” per quanto riguarda il mese di marzo all’Essentia di Chiaravalle.
Domenica primo, sul palco dell’enoteca chiaravallese tornano i Vintage, già applauditi lo scorso maggio dal pubblico dell’appuntamento jazz del fine settimana.
Sabina Glorio (voce), Andrea Donzelli (piano), Michele Mengoni (basso) e Roberto Ascani (batteria), propongono come loro solito un piacevole jazz d’atmosfera, contagiato dalle influenze soul dell’irresistibile voce delle cantante.
Non male per aprire il nuovo cartellone. “Aperitivo Jazz e dintorni”, è la proposta della domenica pomeriggio dell’Essentia: un aperitivo in compagnia in un locale gradevole, un gustoso buffet offerto e servito dalle cucine dell’Essentia dalle ore 20.30 circa e tanta buona musica.
L’“Aperitivo jazz e dintorni”, è una rassegna proposta da Roberto Bartolini e Paolo Laglia con la direzione artistica di Kruger Agostinelli.
Per informazioni e prenotazioni 071.94126 – Essentia Via Carducci, 27 Chiaravalle (AN).
8 marzo - Mark Zitti e Fratelli Coltelli
Marco Virgili Alias Mark Zitti - Voce
Fabio Marziali - Sax Alto
Marco Postacchini - Sax Tenore
Carlo Piermartire - Trombone
Luca Giardini - Tromba
Gubbiotti - Piano
David Padella - Contrabbasso
Andrea Feliciani - Batteria
15 marzo - Mimma Pisto Trio
Mimma Pisto - voce
Riccardo Burattini - tastiere
Giorgio Bartoloni - batteria
22 marzo - Frank Pattavina Quartet
Francesco Pattavina - voce
Amdrea Donzelli - piano
Gabriele Pesaresi - contrabbasso
Sandro Paternesi - batteria
29 marzo – Terzacorsia (tribute Pink Floyd)
Gianluca Di Febo (Vocal & Piano)
Giuseppe Cantoli (Guitar)
Nicola Di Noia (Bass & sinth)
Alessio Palizzi (batteria
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All'Essentia si cena con le eccellenze marchigiane

CHIARAVALLE – Chi l’ha detto che per mangiare bene occorre fare tanta strada? La crisi si combatte anche a tavola all’Essentia che per giovedì 26 febbraio propone la serata “Mangiar bene a km
Ricette tipiche del nostro territorio, prodotti dell’eccellenza marchigiana elaborati dalle sapienti mani di Gabriele, lo chef dell’enoteca chiaravallese, per una serata da leccarsi le dita.
Si parte dalle 20.45 con antipasto all’Italiana accompagnato da ottima pizza di formaggio, salami Fabriano e Ciauscolo, fisarmonica, pancetta e lonzino e sott’oli. Anche il pane sarà fatto in casa.
A seguire il menu prevede lasagnetta con carciofi e asparagi, fagioli con le cotiche, trippa alla marchigiana e verdure di campo. Immancabili, visto il periodo, frappe e castagnole per concludere con dolcezza.
Dalle ore 22.30 la musica di Ricky & Frank con il loro consueto ambient sound.
Cena e spettacolo 25 euro, tutto compreso. E dalle 23 ingresso libero per tutti.
Info e prenotazioni 071.94126 – Essentia Via Carducci, 27 Chiaravalle (AN)
“I giovedì dell’Essentia” sono proposti da Roberto Bartolini e Paolo Laglia con la direzione artistica di Kruger Agostinelli.
KRUGER INFORMA: Avete un’azienda, un’associazione o un’attività professionale o artigianale da promuovere. Realizzo piani di marketing, contenuti per siti internet, comunicati stampa, ideazione e realizzazione di eventi.
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